Sándwiches ataúd para Halloween

2 latas de atún ALBO en aceite de oliva virgen extra
1 bolsa de pan tipo sándwiches sin bordes 
1 lata de pimientos rojos asados
1 aguacate
1/2 lechuga o escarola
6 huevos
Aceite de oliva
Queso crema

Una olla
Una sartén
Un cuchillo
Una tabla para cortar
Un rodillo

Paso 1: Preparar los ingredientes

En primer lugar, pon los 6 huevos a cocer en una olla con agua hirviendo durante unos 15 minutos, una vez cocidos, déjalos templar.

Mientras, aprovecha para trocear la lechuga y cortar el aguacate en pequeñas láminas. Seguidamente, será el momento de pelar y cortar los huevos cocidos en rebanadas.  

Paso 2: Elabora los ataúdes

Con la ayuda de un cuchillo corta las rebanadas de pan sin bordes (en el caso de que haya bordes, córtalos) y da forma de ataúd en cada una de las rebanadas, siempre teniendo en cuenta que cuantas más parejas mejor.

Finalmente, con un rodillo aplana cada rebanada de pan.

Paso 3: Monta los ataúdes

Sobre una rebanada de pan coloca una capa de queso crema de manera uniforme y al gusto de cada uno. A continuación, coloca por encima el atún junto con las láminas de aguacate.

Añade la lechuga y con otra rebanada de pan untada con queso crema, cierra el ataúd. Puedes tostarlos un poco a cada lado en una sartén o comértelos fríos.

Finalmente, adorna con dos tiras de pimiento rojo asado en forma de cruz y repite el proceso para elaborar todos los ataúdes que quieras para pasar una larga noche de Halloween… ¡Boo!