Hijos de Carlos Albo, S.L. cuenta con tres centros de trabajo ubicados en Tapia de Casariego (Asturias), Celeiro (Lugo) y Vigo (Pontevedra). Cada uno de ellos especializado en la fabricación de determinados productos:
Tapia de Casariego
Platos preparados
Fabada asturiana
Caldo gallego
Callos con garbanzos
Callos a la madrileña
Celeiro
Túnidos
Bonito del norte
Atún claro
Diversas preparaciones: en aceite de oliva, en aceite de oliva virgen extra, en escabeche, al natural, etc…
Vigo
Productos y administración
Túnidos
Calamares
Sardinas
Mejillones
Zamburiñas
Huevas de merluza
En Vigo también se encuentran centralizados los servicios comunes para todos los centros de trabajo: Administración financiera, comercio interior, comercio exterior, calidad, recursos humanos, informática, etc…
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