Parte del secreto de nuestra calidad superior está en el origen de la materia prima.
Cada vez queremos saber más información sobre lo que comemos, y nada nos hace más felices que poder compartir cómo son nuestros procesos, porque es allí donde nos diferenciamos.
Los mejillones ALBO solo se recogen en la mejor temporada, cuando la textura y el sabor están en su punto. Los encontrarás de varios tamaños. Los gigantes los comercializamos en la línea 1869, de edición limitada, y los medianos y pequeños, en la línea de siempre.
Los estuches de mejillones Albo llevan un código en la lata, cópialo aquí y podrás ver de dónde proviene.
Los estuches de mejillones de la línea 1869 llevan un QR en la parte de atrás. Si lo escaneas con el móvil, podrás ver de dónde proceden.
ZONA FAO :
ZONA FAO
SUBZONA :
SUBZONA
ÁREA PESCA (RÍA/POLÍGONO) :
ÁREA PESCA (RÍA/POLÍGONO)
FECHA CAPTURA :
FECHA CAPTURA
FECHA ELABORACIÓN :
FECHA ELABORACIÓN
LOTE PARTIDA :
LOTE PARTIDA