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Platos preparados
La Fabada Asturiana, dentro de la familia de los platos cocinados Albo, es el hermano mayor. Como en todos sus productos, la calidad de Albo está garantizada tanto por el proceso como por la calidad de la materia prima, “Fabes” seleccionadas, así como los ingredientes y condimentos siempre naturales. Con el tiempo se han ido incorporando sucesivamente los callos a la madrileña y callos con garbanzos, así como el tradicional plato típico “caldo gallego”.